「Convenience Store」の頭文字を取った言葉で、「コンビニエンスストア」のことを指す。
年中無休・長時間営業などで営業を行う、便利さを推しにした小売店で、アメリカのでテキサス州で誕生した業態である。日本でも、1970年代以降取り入れられ、独自の発展を遂げ全国に店舗を拡大してきた。アメリカでは、ガソリンスタンドに併設されていることが多い。
日本国内のCVSでは、POSシステムを導入することで、売れ筋商品を把握・取り扱いを行い、販売効率を高めることに成功している。コンビニチェーンによる自社商品開発を行ったり、食品だけではなく日用品や雑誌など、幅広く取り揃えている店舗が多い。
